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揪團美食推廌 17Life 台南麻豆特選60年正老欉文旦(7-10顆/箱)(預購)



17life 揪團美食推薦

台南麻豆特選60年正老欉文旦(7-10顆/箱)(預購)





台南麻豆特選60年正老欉文旦(7-10顆/箱)(預購) 評價



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商品訊息描述:

●60年正宗麻豆文旦,草生栽培極品享受

●果肉細緻香甜、軟Q飽滿、皮薄香甜爆汁

●中秋賞月必備,全家大小都愛吃



文旦有一個特點,就是只要植株健康,樹齡愈大果實愈小,皮愈薄,汁愈多愈甜,尤其60年以上的老欉更是珍貴,所生產出來的文旦風味更是絕佳。在《白露》前後所初摘下的文旦果肉質地會較硬,必須放幾天讓它《辭水》(俗稱消水),等表皮顏色也由綠轉黃綠時且稍呈縮皺的時候,此時果肉漸軟,甜度也增高許多,也是食用的最好時機。

??? 文旦果實富含維生素A、B1、B2及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等營養成份,自用或送禮的最佳選擇!



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??? 老樹不容易 ! 會因為樹蟲 , 颱風 , 病蟲害等等而死掉,所以特別珍貴!一般並不會在市場上很常見 !











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